DL-酒石酸在水中的溶解性能如何？

DL-酒石酸是一種化工產品，其目前的應用包括酸味劑、螯合劑、增效劑、鞣劑、增白劑、絡合劑等發揮的領域。那么，DL-酒石酸是一種什么樣的化學物質呢？

我們先來看看DL-酒石酸的外觀，它的外觀為白色結晶，有酸味。DL-酒石酸的溶解度為易溶于水，溶于甲醇、乙醇、甘油等極性溶劑，微溶于乙醚，部分溶于氯仿。DL-酒石酸其他的基本性質介紹為分子式C4H6O6，分子量150.09，常溫常壓沸點191.59℃，熔點210℃~212℃，閃點210℃，密度1.788g/cm3，CAS號133-37- 9、EINECS編號為205-105-7。

以上就是DL-酒石酸的應用范圍和性質的介紹，基本了解它的物化性質之后，希望對大家了解和使用DL-酒石酸有所幫助！

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